IV. Premio “La Toque d’Oro”

Per l’anno 2015, è stato insignito con il Premio “La Toque d’oro” e con il Premio “Cucina Greca” per l’anno 2015, dalla commissione della rivista «Athinorama». In particolare, così come è riportato sulla rivista «Athinorama», il ristorante «Apocalypsis» ha ricevuto per quest’anno con una votazione pari a 15/20 oltre al premio “Cucina Greca”, anche il premio “La Toque d’oro”. Il piatto migliore: Granotto (grano cotto con le modalità del risotto) alla carbonara con guancia di rana pescatrice, purea di carciofi, salame di Leucada e formaggio pecorino di Ios. La Toque d’oro viene assegnata ogni anno ai migliori ristoranti della Grecia dalla rivista «Athinorama» e da «Alpha Guide», manifestazione che si svolge sotto l’egida del Comune di Atene e del Ministero per il Turismo. Il ristorante «Apocalypsis» è annoverato tra i migliori ristoranti della Grecia.

Reservations